Ez a recept irtó egyszerű, pár percet vesz igénybe az elkészítése és lehetetlenség elrontani. :) A gyorsaság miatt is szeretem, mert gyakran készítem reggelire is, de nem vesz igénybe sok időt, úgyhogy nem kell emiatt korábban kelni. ;)
Mindösszesen azért gondoltam, hogy megosztom itt a receptet, mert sokan nem ismerik, vagy csak nem jut eszükbe a zabpelyhet ilyen formában elkészíteni. Nem utolsó sorban pedig amellett, hogy gyors és egyszerű még egészséges is, ugyanis a zabpehely az utóbbi években szerintem nagyon előtérbe került, mint "jó szénhidrát", így különösen jót teszünk magunkkal, ha rendszeresen fogyasztjuk. Tényleg finom, nem hazudok! :) Egy jó alternatíva amúgy a tejbegrízre, mert teljesen ugyanúgy készül, csak ez az egészségesebb verzió. :)
Hozzávalók (én általában csak magamnak szoktam ilyet főzni, úgyhogy ez egy adagra szól):
- 4-5 ek. apró szemű zabpehely (én azt jobban szeretem, de ha valaki a nagyért rajong, az is ugyanolyan jó)
- fahéj ízlés szerint (szerintem jó sok, minimum 1 tk. :) )
- nyírfacukor/méz ízlés szerint
- 1 alma
Elkészítés:
1.Először a tejet feltesszük forrni. Ha már forr, folyamatos kevergetés mellett beleöntöm a zabpelyhet.
2. Hozzáadom a fahéjat és a nyírfacukrot, majd így együtt is forralom egy kicsit, míg besűrűsödik.
3. Egy kis tálba kockázom az almát, majd ráöntöm a még forró zabkását.
Szerintem még melegen kell enni, úgy az igazi. :)
Rengetegféleképp lehet variálni, akár mákkal vagy kókusszal, akár magvakkal, aszalt
vagy friss gyümölcsökkel, de reggelente el szoktam csábulni egy kis
Anyu féle házi lekvárra is (szigorúan csak gyümölcs, semmi
adalékanyag!), olyankor az kerül a tetejére. ;) Próbáljátok ki, tényleg
nagyon finom! Reggelire is tökéletes. :)
(...azon kacagok itt magamban, hogy ma valahogy ilyen almás-fahéjas napot tartok, mert most is épp ilyen teát iszogatok. Ez is isteni. ;) )
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése