A bocsánat kérés után pedig következzék az egyik húsvéti sütim receptje, remélem tetszeni fog Nektek is! :o)
Hozzávalók:
A tésztához:
- 2 egész tojás
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg cukor
- 1 csipet só
- 1 dl olaj
- 1 dl víz
- Holland kakaópor
A krémhez:
- 0,5 l tejszín
- ízlés szerint cukor
- 6 db Sport szelet
A tésztát nagyon egyszerű elkészíteni, csak összekeverjük a hozzávalókat, még a tojásokat sem muszáj felverni. Én azért egy kicsit felhabosítottam, hozzáadtam a cukrot, olajat, vízet, sót, majd hozzászitáltam a sütőporos, kakaós lisztet és jól összedolgoztam a robotgép segítségével. Egy kisebb, magasabb falú tepsit sütőpapírral kibéleltem, majd kb. 160C°-os sütőben tűpróbáig sütöttem.
A krémhez először is felolvasztjuk a csokikat egy kis tejszínnel. Tejszínből annyit öntsünk rá, hogy kb. félig ellepje. Ha felolvadt, megvárjuk míg kihűl, majd a kemény habbá vert tejszínhabhoz adagoljuk.
Ha a piskótánk is teljesen kihűlt, akkor háromba vágjuk és megtöltjük a tejszínes, csokis krémmel. Meggyet is nyomkodhatunk bele, de ha valaki nem szereti, akkor ez el is hagyható. Én ilyet is olyat is készítettem, biztos, ami biztos alapon, de mindkét variáció nagy sikert aratott. :o)
Próbáljátok ki, egyszerű és nagyon jó recept! :o) Köszönet érte Andinak, aki megosztotta velem! :o)
